如何去除動物生奶油
奶油也叫奶油，音譯為霜膏。壹般來說是指可以用來裝飾花朵的動物膏。脂肪含量壹般為35%。送進固態後，就是點綴在蛋糕上的奶油。
送動物膏的時候，最好選擇不銹鋼的深底容器。送之前最好把容器和打蛋器的攪拌棒放在冰箱裏冷藏半個小時左右。動物奶油倒入容器的高度不能低於攪拌棒的1/3，這樣更容易把空氣打進去。
打發前，鮮奶油要冷藏24小時以上，搖勻後倒入不銹鋼打蛋桶中。槍管應無油無水。如果是夏天攪打，桶壹定要冷藏，或者打發的時候把打蛋桶坐在冰水裏，這樣才能做出質量好的攪打奶油。而且根據口味添加糖粉可以在壹定程度上增加鮮奶油的穩定性。在攪打用的容器底部墊上冰塊，是為了讓攪打好的奶油保持低溫，有助於攪打。尤其是炎熱的夏天，鞭打的時候，會因為摩擦產生熱能。所以壹定要用冰塊來降溫，避免出現攪打奶油因受熱融化而打不動的情況，冬天可以省略。使用時迅速攪打奶油。當奶油從液體變成大泡沫時，人不要離開桶。有手持打蛋器的朋友也可以關註壹下。
噴霧剛產生時的效果。有花紋的時候，但是光澤度好，傾斜的時候還能流動。此時的狀態適合慕思，壹般稱為六分布。當妳註意發送到這個狀態的時候，妳要放慢速度，註意，因為壹不小心就有可能發送過多。
當面霜有明顯的噴紋，且面霜與桶邊的距離越來越大時，說明面霜已經送到位。？動物生奶油的程度
將攪打頭放入奶油桶中，半深時撈起，看看攪打頭尖端的奶油是什麽狀態。？