生姜紅糖水怎麽做 生姜紅糖水的作用
生姜紅糖水怎麽做?
紅糖35克，生姜21克。
做法步驟：
1、生姜塊洗凈去皮後再切成姜末，放在蒸碗中，加入紅糖後再蒙上保鮮膜。
2、制作紅糖姜茶的生姜必須去皮，因為姜皮和姜肉的性質是相反的，姜皮會影響姜肉的保健功效。
3、蒸好的紅糖姜末可以放入幹凈的容器中冷藏保存，需要喝的時候再取出來用開水沖泡即可。
痛經可以喝生姜紅糖水嗎
女性痛經分為功能性痛經和繼發性痛經。功能性痛經多由於女性子宮發育後傾、勞累過度、受涼、宮頸狹窄引起的，這些原因會導致女性經期排血不暢，從而引起痛經，多數女性痛經是功能性痛經。繼發性痛經，是因為女性患有婦科疾病，比如盆腔炎、子宮肌瘤、子宮內膜異位癥等等，這些婦科疾病也會導致女性經血排出障礙，造成痛經。
紅糖中含有豐富的營養物質，每壹千克的紅糖中就含有900毫克的鈣、100毫克的鐵，而生姜性溫，有補中散寒、緩解痛經的功效。紅糖姜水的功效與作用具有驅寒保暖的作用，在經期喝杯熱熱的紅糖姜水可以讓女性的身體變的溫暖些，有益於經血的排放，這樣可以壹定程度上緩解女性痛經的問題。
這些人要註意
1、胃熱者
中醫認為，過量食用煎炒燥熱的食物，會出現口渴、口苦、口幹等癥狀，即是胃受了熱邪。由於生姜性溫，胃熱者吃姜後會加重原癥狀，故不宜食用。
2、內熱較重者
肺熱燥咳、口臭等癥狀，即為內熱較重，不宜食用生姜。若壹定要吃，則要配伍寒涼藥物，以中和生姜的熱性。
3、陰虛體質者
陰虛即燥熱，其主要表現為手腳心發熱、手心出汗、口幹、眼幹、鼻幹、皮膚幹、易怒、失眠多夢等。中醫認為，姜性辛溫，辛味耗氣傷陰，故陰虛之人吃姜，會加重陰虛癥狀。
4、肝炎病人
中醫認為，吃姜會引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃姜。若要吃姜，可搭配疏肝、理氣的食物，如山楂、菊花等，可中和因吃姜引起的燥熱。
5、脫發者
中醫認為，頭發與腎密切相關。老人腎精不足，腎陰虧虛，頭發得不到充分的滋養，即會脫發，而紅糖姜水性溫，脫發之人常大量食用，會加重腎陰虛，進而使脫發更為嚴重。
6、常喝酒者
在日常生活中，常有人喜歡在酒裏放姜飲用，姜、酒同屬熱性，這容易導致體內形成積熱，會使眼部出現問題，還會加重痔瘡等病癥。
7、眩暈耳鳴者
眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致，有此癥狀者原本就陽火亢盛，若過多吃姜，會加重病情。
嗓子疼能喝生姜紅糖水嗎
生姜紅糖水是發汗解表的，需要分清是風寒還是風熱，才能飲用。
如果是風熱感冒或是上火引起的嗓子疼，不可以喝生姜紅糖水。嗓子疼，建議局部對癥治療可以選用中成藥，如利咽靈、草珊瑚含片，配合用金銀花、野菊花和胖大海三味中藥泡茶就是壹劑非常好的潤喉良藥。飲食少食煎炸食品和辛辣刺激食物，多吃蔬菜水果。