烤肉怎麽蘸~ ~想知道

燒烤蘸醬可分為幹蘸和濕蘸。

主料:醬油30克米醋15克細砂糖5克蒜泥10克白芝麻5克韓式辣椒醬1湯匙。如果自己做燒烤醬，我覺得可以用醬油、純凈水、牛肉粉、胡椒粉、蒜片、洋蔥、蠔油，攪拌均勻，做成燒烤蘸醬。

另外還有壹種幹碟蘸，裏面有花生、腰果、幹核桃、黃豆、瓜子、芝麻等。，再加入花椒、辣椒、辣椒面等用小火翻炒成幹蘸。