花餑的做法
主料
小麥粉適量
牛奶適量
紅棗適量
發面適量
輔料堿適量
白糖適量
奶香口味
蒸工藝
十分鐘耗時
簡單難度
花饃的做法步驟
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1
發面時加入牛奶，發好後加入適量白糖和堿，揉勻。
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2
揪劑子，大概雞蛋大小
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3
把劑子揉到光滑均勻。
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4
搓成條
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5
交疊
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6
註意順序哦
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7
ok、
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8
開始做第二種，準備好劑子和大棗
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9
劑子壹分為二
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10
分別卷起來
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11
背靠背放好
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12
用筷子夾對角
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13
團雲花饃也蒸好啦
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14
下面開始做千葉花花饃，把劑子搓成條，反方向轉好
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轉好後是這樣哦
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16
用筷子從中間夾壹下
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17
用刀把各個花瓣切開
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在中間放上切好的大棗，就可以上鍋蒸啦。