当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 高考作文 那壹碗酸辣粉

高考作文 那壹碗酸辣粉

小時候,往往是逢年過節才能去壹回解放碑,每次去解放碑我

都必做兩件事:壹件是去新華書城看書,壹件是去吃壹碗好吃街上

的酸辣粉。

記得每次從新華書城出來,天色差不多已經全黑了,腹中也早

已是饑腸轆轆了,於是最盼望的就是能立刻吃上壹碗熱騰騰的酸辣

粉。

好吃街上有好幾家賣酸辣粉的,但是,要說最好吃的,還是左

邊百貨電器旁的那家。但要吃上這家的酸辣粉可是不容易的,首先

要有足夠的耐心才行,壹般當我們趕到街口時,遠遠就會看見長長

人群從大理石階梯壹直排到人行道上,周圍擠滿了或站或坐埋頭憨

吃的人,黑壓壓的人頭在暮色中猶如山巒上波動的樹林,還未走進

,已被壹種無形的熱浪裹挾住,就連呼吸也變得急促起來,空氣中

浮動壹層辣椒油的香味,那味道如同壹只只無形的手,捏住了人們

鼻子向上提著,人們壹邊談笑著,壹邊都不約而同地將視線投向石

階盡頭的那家小店。

小店不過四五米長,兩三米高,壹米寬而已,壹口大鍋立在店

口,每次打開,便有壹股濃稠的白霧從鍋中鉆出,隨著熱浪翻湧著

消散,有如無數白蝴蝶從中飛出,夢幻壹般的感受攝住了每壹個食

客的心。店中有五個員工,從內到外依次排開,每人分工不同,從

煮粉條的到裝碗的,儼然有序,活脫脫壹座小型食品加工廠。

等了好半天,終於排到了頭,從店員手中接過壹碗熱氣騰騰的

酸辣粉,那壹刻,我甚至聽到了自己的心跳。

才做好的酸辣粉,是不能馬上吃的,需用筷子反復攪拌,待到

酸辣粉稍涼且辣椒湯與粉條完全融合時吃才最為合適。從碗中輕輕

挑起幾根,綠的小蔥,紅的辣椒,黃的豌豆,棕的肉末也隨著粉條

垂下來,如五彩瀑布。晶瑩的粉條極富彈性,有時筷子未能夾住,

“嘩”瀑布垂落,墜到碗中,紅湯飛濺,倒也有“飛流直下三千尺

”之勢,雖說未免弄臟衣服,但卻為壹碗毫無生氣的粉條註入了絲

絲活力。

粉條很長,好不容易吃到嘴裏,剛壹入口,頓覺得鮮香四溢,

舌頭像是被壹把小錘不輕不重地敲了壹下,每壹個味蕾都舒張開來

,隨著辣椒油在口腔中流淌而不住地歡鳴。灼熱的溫度也如熨鬥壹

般在口腔熨過,讓人忍不住要張口大叫,忙用門牙快速咬斷,胡亂

地用臼齒磨動壹下,就咽進了肚裏。滾燙滑嫩的粉條從咽喉滑過,

壹瞬間,我竟然產生了壹種錯覺,好像剛才我咽下的,不是粉條,

而是壹團噴香滾燙的火焰,這火焰壹路落到肚,所到之處也都似燃

燒起來壹般,舒坦得無以言表。

而這時,平日那些令我頗為不快的大事小事,似乎也都隨那團

火燒成了灰燼,再看周圍的吃客,也如我壹樣,滿頭大汗,暢快淋

漓,大聲談笑,好不痛快。

透過碗中朦朧的霧氣,壹切似乎都飄渺了起來,無論是高樓大

廈,還是彩色的霓虹燈影影約約都模糊不清了,忽然,我感到身邊

壹片安靜,壹些曾在書中或是電視上看到的情節故事都浮現在眼前

,在這種奇妙的氛圍下,對壹些平日不能理解的人情世故產生了新

的認識,包括那些平日粗枝大葉不曾註意的生活中的點點滴滴,在

煙霧中朦朧地浮現出來,竟也讓我於瞬間產生了壹種莫名的感動起

來。這早已不僅僅來源於食物本身,更像是這碗粉條如壹把鑰匙般

打開了我的心靈,喚醒了我的靈魂。

記得當時我跟爸爸說了很多,但具體的話卻也只記得最後,爸

爸背我回家時,我趴在爸爸肩頭迷迷糊糊的說著“爸,下次還來這

家吃……”

恍惚間,有壹陣酸辣粉的香氣隨風飄來,鉆進了我的鼻子……