膽結石手術後飲食上應該吃什麽？
壹般來說，膽石癥手術後建議吃流質食物、半流質食物、低脂肪、低膽固醇和富含纖維素的食物。具體分析如下:
建議膽結石手術後可以吃的食物:
1.流質食物和半流質食物:如米粥、面條、果漿、米粉、雞蛋餅、細面條、豆腐、蔬菜汁、果汁、豆漿、牛奶、玉米糊等。
2.低脂肪、低膽固醇食物:如瘦肉、雞肉、魚和新鮮水果和蔬菜。
(1)豆腐:豆腐富含優質蛋白質。長期適量吃豆腐，有利於人體對蛋白質的利用，降低血液中的膽固醇含量。
(2)香菇:香菇含有豐富的氨基酸和膳食纖維。適量吃香菇可以降低血脂和體內膽固醇。
(3)海魚:海魚含有豐富的脂肪酸和優質蛋白質，對降低膽固醇有壹定作用。
3.富含纖維素的食物:
(1)谷類:如燕麥、大麥、黑麥、小米、黑米、玉米、高粱米。
(2)蔬菜:尤其是綠葉蔬菜，如菠菜、大白菜、竹筍、生菜、蘑菇、芹菜、白菜、韭菜、油麥菜、菜花等。
(3)水果:如草莓、櫻桃、香蕉、柿子、獼猴桃、蘋果、橙子、石榴、梨等。
膽石癥術後註意事項:
1.建議患者避免食用肥肉、油炸食品等高脂肪食物，避免辣椒、洋蔥等辛辣刺激性食物。註意少量多餐，避免暴飲暴食。
2.建議患者註意休息，早睡早起，避免熬夜。
3.建議患者保持輕松愉快的心情，不要過於勞累和擔憂。
4.建議患者可以適當運動，但避免劇烈運動。
5.建議患者在手術傷口處定期換藥，保持手術切口附近清潔幹燥，避免感染。還需要遵醫囑，定期復診。