寶寶胡蘿蔔豬肉泥輔食怎麽做
大概在寶寶7、8月份的時候,就可以根據情況來給他添加輔食肉泥了,寶媽要盡量將肉泥做得細膩、清淡壹點,這樣對寶寶的腸胃和腎臟會更好,為了營養和口感更豐富,可以加入胡蘿蔔來調味,那麽寶寶胡蘿蔔豬肉泥輔食怎麽做?
寶寶胡蘿蔔豬肉泥輔食怎麽做食材:胡蘿蔔30g、豬肉30g、檸檬適量
制作步驟:
1、胡蘿蔔去皮。
2、切成薄片。
3、上鍋蒸十分鐘,筷子插入能插透就是熟了。
4、沿著豬肉垂直紋路切片。
5、豬肉切片後加檸檬腌漬。
6、冷水下鍋煮肉,註意將浮沫撇掉。
7、蓋蓋子煮20分鐘左右。
8、豬肉和胡蘿蔔壹起放入輔食機中,加適量水,攪打成泥。
胡蘿蔔是壹種非常有營養的食物,從小寶寶開始添加輔食起,就可以逐步的嘗試給孩子添加胡蘿蔔泥,對孩子的生長發育很有幫助。首先胡蘿蔔含有大量的維生素A,對促進孩子視力的發育,保護孩子的眼睛有著很大的幫助,能夠預防眼睛幹澀、夜盲癥等疾病。其次孩子六個月以後隨著生長發育的加速,需要的營養物質越來越多,經常的食用胡蘿蔔能夠幫助寶寶增強自身的免疫力、抵抗傳染病。其次胡蘿蔔特別適合寶寶嬌嫩的胃腸道,食用胡蘿蔔能夠幫助孩子改善消化不良、促進食物的消化。需要註意的是胡蘿蔔含有的維生素A,是壹種脂溶性的維生素,在給孩子食用的同時可以配合亞麻籽油或者是核桃油等,吸收的效果更佳。
肉泥怎麽做壹、豬肉土豆泥米糊
食材:
土豆25克、豬肉25克、米粉25克、檸檬適量
做法:
豬肉切成小薄片,加入檸檬片,加入適量冷水,腌制15分鐘,去腥。土豆洗凈切片,放入盤中。鍋內加入冷水,放入土豆,大火蒸15分鐘後,取出備用。鍋內重新加入冷水,放入豬肉,煮沸,去浮沫。大火繼續煮15分鐘後,撈出豬肉。豬肉和土豆壹起放入攪拌機,加入溫開水15ml,打成泥。將泥倒出,與沖泡好的米粉混合,並攪拌均勻即可。
二、牛肉紅薯泥
食材:
紅薯1塊、奶粉1勺、牛肉適量
做法:
將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。牛肉洗凈,去筋膜,再入水焯熟,打成泥。奶粉沖調好後倒入紅薯泥、牛肉泥,攪拌均勻即可。
三、鱈魚泥
食材:
鱈魚肉50g、檸檬適量
做法:
鱈魚肉洗凈。蒸前檸檬擠汁置於魚肉上10分鐘,去腥。將魚頭放鍋裏蒸15分鐘。取出,去魚皮、魚骨打成泥即可。