吃米酒雞蛋可以催乳嗎
女性分娩以後是需要及時開奶，開奶越早乳汁分泌的也就會越快，這樣寶寶就可以及時的吃到母乳，但是每個女性的身體情況不同，奶水分泌的多少也是不同的，有些女性奶水分泌不足，很是困惑，通常媽媽在奶水不足的時候，會喝很多的下奶的東西，這樣可以幫助下奶，如果喝米酒雞蛋湯下奶嗎?
米酒蛋花湯具有十分不錯的催乳下奶以及補血養血、清熱解毒的功效，所以女性在產後適量飲用，不僅能增加奶水的分泌，同時還可以幫助產婦促進子宮內部的恢復，並且加速產後子宮排出惡露。
雖然月子期間不提倡喝酒，但是用來煮米酒蛋花湯的米酒是壹種傳統的客家釀米酒，這種釀米酒主要是用珍珠糯米以及優質清甜的山泉水，用陶制大缸經過傳統工藝自然發酵釀制而成的，所以這種米酒不會所含太多的酒精，非常適合用來煮米酒蛋花湯給產婦喝。
米酒蛋花湯應該怎麽做，首先要準備好米酒以及土雞蛋，米酒大約壹飯碗的分量即可，然後將米酒倒入鍋內燒開，這時候將雞蛋殼敲開，將蛋液放入鍋內，接著及時快速的攪開蛋液，大約再煮約30秒就可以喝了。
壹般來說，米酒蛋花湯建議產婦朋友晚上喝比較好下奶，晚上是奶汁分泌的旺盛時段，所以晚上適量喝米酒蛋花湯可以幫助產婦增加奶汁分泌量，對於奶汁分泌過少的產婦，建議不妨可以早晚喝壹次，能更好幫助下奶。
下奶鴿子湯的做法
制作準備和步驟：
1、準備好鴿子1只(用水悶死)準備燉湯用、紅棗幾個、枸杞子、生姜片適量。
2、鴿肉洗凈，悶血半小時後開始剖腹，切塊待燒。據說鴿血吃的對術後病人和差分特別有利，所以才這樣處理為宜。鴿肉塊過開水(飛水)後撈起。
3、用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味，這樣可以除腥味。
4、姜片燒出味後，倒入過開水後的鴿肉塊翻炒2分鐘後;接著放入備好的紅棗和枸杞子，加入適量冷水大火燒開。
5、再將鐵鍋內的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內，慢燉壹個小時後加適量的鹽再燉半小時左右就可以食用了。