茯苓對於關心健康養生的朋友來說並不陌生。茯苓有哪些功效？
茯苓，俗稱茯苓、松茸，是壹種寄生在松樹根部的真菌。它的形狀像壹個甘薯，有著深棕色的外皮和白色或粉色的外皮。它的原蟲是茯苓的幹硬真菌，多寄生在馬尾松或紅松的根部。茯苓性平，味甘淡，能入心、肺、脾、腎經。它是壹種非常重要的健脾利濕的中草藥。茯苓有很多功能。每天可以在粥、燉肉中服用，但由於有藥用價值，不宜服用過多。具體效果如下。利尿消腫。茯苓是重要的中藥材之壹，可用於治療寒熱、虛勞等原因引起的水腫。健脾止瀉。土茯苓能健脾止瀉，尤其擅長治療脾虛濕盛引起的腹瀉癥狀。
對於脾虛運動異常引起的腹瀉，土茯苓有標本兼治之效，常與黨參、白術、山藥等配伍。可作為補肺健脾、治療氣虛的輔料。養心健脾，寧心安神:常用於治療氣血不足等因素引起的失眠、健忘、多夢等癥狀。增強免疫功能。茯苓多糖可以提高人體的免疫功能，服用茯苓多糖可以提高老年人的細胞免疫功能。抗癌:包括抗癌維生素、微量元素和氨基酸，食用土茯苓可以抑制癌細胞的生成，破壞癌細胞的DNA，清除體內致癌自由基。土茯苓無論是用於防癌還是治療癌癥，效果都非常明顯。
治療感冒和咳嗽。茯苓對感冒有壹定的治療作用，尤其是對濕熱感冒，可引起咳嗽、痰多，甚至出現手腳無力、乏力、腰痛等癥狀。這種情況下，可以用茯苓煮粥或燉湯，達到輔助治療的目的。茯苓的主要功能是健脾、補中、利尿、寧心安神。若與五味子、白術同用，可治各種水腫、排尿困難。如果水腫沒有徹底治愈，容易導致脾腎陽虛，此時可以加生姜、附子。雖然土茯苓可以達到健脾的效果，也可以預防腹瀉，但是要註意，如果有口幹，不能單獨使用。