雲夢魚面有哪些神話傳說？

雲夢魚面主要產於顧澤雲夢(今湖北雲夢)，自清代以來歷史悠久。雲夢魚面是用白鶴分離的魚，桂花塘的水，新麥壹級面粉，香油做成的。白如銀，細如絲，故又稱“銀魚面”。有兩種吃法。壹種是面做好之後馬上煮，加調料吃。另壹種是面條曬幹包裝，可以保存很久，吃的時候煮熟。據說雲夢魚面的出現純屬偶然。《雲夢縣誌》中記載，清朝道光年間，雲夢城裏有壹家“旭川書社”，生意非常興隆。由於很多外商來這家布店做生意，布店就開了壹家客棧接待外商。客棧專門聘請了壹位技藝出眾的廚師，擅長紅白案件。有壹天，黃大廚在桌上和面時，不小心打翻了為魚丸準備的魚漿。再用壹次不容易，但扔掉又很可惜。黃大廚靈機壹動，順手將魚漿拌入面中，搟成面條，端上桌煮熟。商人們吃了它們，都稱贊它們味道鮮美。之後黃大廚如法炮制，幹脆叫“魚面”。就這樣，魚面成了客棧裏家喻戶曉的特色面。後來有壹次黃大廚煮的面太多了，還沒煮完就剩了很多，黃大廚就幹了。商家想吃的時候就把掛面煮好端上來，但味道更鮮美。就這樣，在不斷探索和改進的過程中，風味獨特的雲夢魚面終於成為了名點。制作方法:用鮮魚(最好是青魚、草魚)去內臟、鱗、頭尾、骨皮，磨成漿，與精粉、玉米粉、海鹽、純堿、清水混合均勻，壓成細面條(每條150-200g，厚度1cm)。1怎麽吃。烹飪:用清水煮沸，加入蒸汽、姜、醬油等調味品。營養豐富，滋補健胃，味道清新可口。如果用雞湯或排骨湯煮，味道更鮮美。2.炒制:先將魚面用開水浸泡，然後撈出瀝幹水分，用香油或豬油、香蕈、香菇、玉蘭花片或肉絲、老陳醋翻炒。3.油炸食物:先將食用油燒開，將魚面放入油中，將魚面炸至沸騰。