東北蘸醬配什麽菜？東北蘸醬可以配什麽菜？ 1，東北蘸醬配幹黃瓜，生菜，香菜，蘿蔔，豆皮，青椒，苦菊，婆媳，小蔥等。2.醬菜是東北的特色菜，無疑是最簡單的，保留了食物的原味。可以生吃，也可以蘸醬煮，不加任何調料。特點是油煙少，隨意取材豐富。 上篇: 韓國烤肉醬 下篇: 腐乳肉的正確做法