吃辣椒的利與弊?
首先,吃辣椒的好處
1,吃辣椒更苗條。
《英國營養學雜誌》的壹項研究發現,在膳食中加入兩勺幹辣椒粉的女性比不吃辣椒的女性吸收的熱量和脂肪要少得多。
2.吃辣椒可以強健肌肉。
胡椒中的姜黃素可以幫助肌肉在大量運動後恢復正常。因此,妳可以在做大量運動之前吃壹些辣椒。
3.吃辣椒讓妳思維敏捷
辣椒中的姜黃素還能幫助大腦“清理”,從而有效預防老年癡呆癥的發生。
4.吃辣椒讓人心情愉悅。
辣椒素可以刺激人口腔中的“痛覺感受器”,然後向大腦發出信號,使大腦分泌壹種讓人感覺良好的化學物質。這種物質不僅能緩解辣味帶來的刺激,還能有效改善人的情緒,讓人心情愉悅。
5、止痛散熱
辣椒性味辛,性溫,可通過發汗降低體溫,緩解肌肉疼痛,故有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒中的辣椒素可以減少傳遞疼痛的神經遞質,使人感覺疼痛減輕。
二、吃辣椒的壞處
辣椒素過量會嚴重刺激胃腸粘膜,使其高度充血,加速蠕動,引起胃痛、腹痛、腹瀉、肛門灼傷和刺痛,誘發胃腸疾病,促進痔瘡出血。
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