肯德基的發展歷史

肯德基的名字來源於德克薩斯州的肯德基，創始人是哈蘭德·桑德斯。哈蘭德·桑德斯(Harland Sanders)是美國著名的大蕭條時期最早看到特許經營好處的投資人之壹，並於1952開設了第壹家特許經營的肯德基餐廳。他也是為雞肉快餐揚名的第壹人，給當時的主流“漢堡”帶來了極大的競爭。不幸的是，公司擴張到桑德斯無法經營的地步，讓桑德斯選擇將品牌賣給其他投資者。肯德基差不多是1960之後國際化的，差不多是最早國際化的快餐店之壹。在經營肯德基的百事可樂公司之前，肯德基通過了另外兩位投資者。1987年，肯德基也是中國第壹家開設的快餐連鎖餐廳。中國開放後，因為投資回報率高，百事很快在中國開了很多肯德基，中國成為他們最賺錢的市場。