深圳佳田芝士漢堡面包的做法
1.將牛奶、蛋液、糖、面粉、酵母全部放入盆中，用筷子攪拌，然後倒在案板上揉面。
2.當面團光滑時，加入在室溫下軟化的黃油和鹽。
3.繼續揉，直到膜出來。
4.將面團搓圓，放入盤中，蓋上濕布進行基礎發酵。
我取壹半面團，加入適量可可粉，揉成可可味。
6.面團發酵至兩倍大小(忘記拍照了)，然後排氣後重新搓圓，放入烤盤發酵。
7.送至兩倍大小，刷蛋液。
8.放入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘(途中有錫紙)。
9.這時可以做芝士餡了，稱取150g芝士，50g淡奶油，30g糖粉放入盆中。
10.加熱並攪拌，直到它變細。
11.把面包放在烤箱外面，讓它冷卻。把它切成4塊。
12.拿壹塊，中間切壹刀。
13.在中間和切面塗上奶酪糊。
14.將30克奶粉和10克糖粉混合過篩。把塗了奶酪的面包放在上面，把奶粉粘在切面上。
15.好好享受吧~