咖啡機的選購技巧

咖啡師如何選擇？

1，外觀質量:外觀要光滑平整，沒有劃痕和尖角，還要註意材質的外觀，尤其是塑料材質不能有刺鼻的塑料味。

2、價格:根據檔次和功能的不同，價格差別也很大。購買時，可以選擇價格合適的產品。不要過於追求花哨的功能而忽略壹些基本的性價比。

3、認準知名品牌:質量好的咖啡機不僅有技術保障，還有完善的售後服務，讓人使用起來更放心。

如何清洗咖啡機

1，清洗咖啡機的沖泡頭

沖泡後，需要取下咖啡手柄，倒出裏面的咖啡渣。先將開關清洗幹凈，再用熱水沖洗咖啡渣，以免過濾後的水流入咖啡中，影響咖啡的品質。

2、清潔蒸汽棒

可以用蒸汽棒打奶泡，然後用布試著打開蒸汽閥。也可以用蒸汽清理孔內的汙垢，這樣才能保證氣孔通暢。如果這個蒸汽棒上有壹些凝固的晶體，在水裏泡十分鐘就會變軟。泡好後，打開蒸汽閥測試，看是否解鎖。

3.清潔水盤

每次使用後，從接水盤中取水，用濕布擦拭，然後放回原位。如果這個托盤中有壹些沈澱物，只需用熱水或專用清潔粉清洗即可去除。如果底部有些漏水，檢查壹下排水管是否堵塞，壹定要及時疏通。