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輕度貧血吃什麽調理?

如今,越來越多的人註意保持健康。人們往往從補血開始,尤其是女性朋友。壹旦貧血,抵抗力就會下降,要及時補充壹些高蛋白或者營養粥來補血。妳應該選擇和控制好妳的飲食。補血要多吃含鐵量高的動物性食物,如紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等。它們含有“血紅素鐵”,這是壹種二價鐵,更容易被人體吸收。補鐵效果比植物性食物好很多,比如紅燒雞肝豬肝,壹周吃兩次。豆制品也含鐵較多,腸道吸收率也高,要註意攝入。還建議喝古雪茶,可以有效的補充氣血,讓人精神飽滿,讓人更加健康。

補血食譜:

1羊骨頭粥

原料:鮮羊骨(1000g)2kg,粳米200g。

制作:將羊骨洗凈粉碎,加水熬湯,去渣,加粳米煮粥。吃飯的時候,適量的米飯拌著溫熱的衣服,10-15天為壹個療程。

2薏仁紅棗粥

原料:糯米100g,薏米50g,紅棗15g。

制作:壹起煮粥。吃的時候加適量的糖。

3首烏大棗粥

原料:制何首烏60g,紅棗3-5枚,粳米100g。

制作:首先,煎煮何首烏。用濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,再加入適量紅糖,再煮壹兩次即可。又熱又暖和的衣服。首烏忌鐵器,煲湯煮粥需要用幾口鍋或者搪瓷鍋。

4豬肝菠菜湯

材料:豬肝150g,菠菜適量。

制作:豬肝洗凈切片,拌入澱粉、鹽、醬油、味精,放入油鍋與焯水的菠菜同炒,或豬肝50g洗凈切片,放入沸水中煮至近熟,放入菠菜,加米,吃肝,吃菜,喝湯。