糖醋燈籠肉怎麽做，怎麽吃好
佐料
青椒8個，肉末250克。
適量的料酒和鹽
糖20g醋根據個人喜好
糖醋燈籠肉的制作步驟
1.？青椒洗凈，去籽，不要切。
2.？在肉醬裏放壹點鹽，料酒，姜蔥汁，做成肉醬。
3.？將調好的肉醬塞入洗凈的青椒中。
4.？鍋裏放油，把塞好的青椒在油鍋裏炸到起皺，同時調好糖醋汁。
5.？炒好後，把調好的糖醋汁倒在青椒上。等上漿汁粘稠了，就可以裝盤了。
技巧
炒辣椒的時候，用小火慢慢炒，青椒的皮會皺皺的，才能入味。
青椒8個，肉末250克。
適量的料酒和鹽
糖20g醋根據個人喜好
糖醋燈籠肉的制作步驟
1.？青椒洗凈，去籽，不要切。
2.？在肉醬裏放壹點鹽，料酒，姜蔥汁，做成肉醬。
3.？將調好的肉醬塞入洗凈的青椒中。
4.？鍋裏放油，把塞好的青椒在油鍋裏炸到起皺，同時調好糖醋汁。
5.？炒好後，把調好的糖醋汁倒在青椒上。等上漿汁粘稠了，就可以裝盤了。
技巧
炒辣椒的時候，用小火慢慢炒，青椒的皮會皺皺的，才能入味。