能不能空腹喝牛奶?

牛奶能空腹喝。

牛奶中含有約4.5%的乳糖，會優先分解供能、節約蛋白質；此外牛奶中還含有3%左右的脂肪，也能起到供應能量的作用。

所以，空腹喝牛奶並不會造成蛋白質的浪費。不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶，證明奶中的營養物質十分全面，可以為人體充分利用。

喝牛奶不會長胖：

牛奶在天然食品中營養最為全面，但這並不等於喝牛奶壹定會長胖。牛奶含水分86%左右，壹袋250克的全脂牛奶僅含熱量150千卡，相當於小半碗米飯或壹罐可樂。然而，吃壹包100克的餅幹，就會攝入熱量450 千卡以上。　

牛奶容易使人感到已吃飽，在餐前喝壹杯牛奶，可以有效地緩解饑餓，降低食欲，最後攝入的總熱量並不比不喝牛奶時更高。如果用兩杯牛奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用。需要註意的是，如果睡覺前要喝牛奶，那還是應該相應減少晚餐的食量，避免攝入過多熱量。

以上內容參考?人民網—牛奶不能空腹喝？喝牛奶有五個誤區