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鐵板燒餅的制作方法在哪裏可以學到?

鐵板燒餅原料的制作方法:

芝麻餅,雞柳,生菜。輔料:甜面醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、澱粉。

裏脊蛋糕的做法:

1,雞柳用料酒、醬油、鹽、澱粉切片20分鐘;

2.鍋裏加油至五成熱,再用文火將餅煎至兩面金黃酥脆;

3.炸糕剩下的油用筷子把口感好的雞柳壹個個放入油鍋裏炸;

4.炸糕兩面酥脆,控油備用;

5.炸好的雞柳用控油填充備用;

6.用刀在炸糕上切壹個半圓形的開口;

7.依次加入生菜、雞柳、油辣椒、甜面醬,撒上孜然粉。

首先根據自己的喜好把肉拌好,放在蛋糕裏。