在家怎麽做蠔油蒜泥蒜泥西蘭花？
蠔油蒜蓉西蘭花
材料:1西蘭花，半個大蒜，1茶匙蠔油，鹽；
練習:
1.西蘭花切成小花，泡在菜盆裏，用少許鹽做開水；
2.水開後，放入可愛的西蘭花不超過兩分鐘，然後取出瀝幹；
3.坐鍋裏，油涼了放入蒜末，火至半金黃時倒入蠔油，快速翻炒均勻，立即倒入瀝幹水分的西蘭花。整個過程很快；
4.如果排水不徹底，鍋裏湯比較多，可以適當倒壹點醬。吃香油之前在鍋裏倒壹點香油是非常好吃的。
材料:1西蘭花，半個大蒜，1茶匙蠔油，鹽；
練習:
1.西蘭花切成小花，泡在菜盆裏，用少許鹽做開水；
2.水開後，放入可愛的西蘭花不超過兩分鐘，然後取出瀝幹；
3.坐鍋裏，油涼了放入蒜末，火至半金黃時倒入蠔油，快速翻炒均勻，立即倒入瀝幹水分的西蘭花。整個過程很快；
4.如果排水不徹底，鍋裏湯比較多，可以適當倒壹點醬。吃香油之前在鍋裏倒壹點香油是非常好吃的。