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柿餅怎麽做?

把硬柿子削皮去皮,在外面曬5天,揉好等10天吃。具體做法如下:

需要提前準備的材料有:柿子1000g,水果刀壹把。

1,取若幹個柿子,用水果刀把柿子皮剝開,只留蒂,皮壹定要剝幹凈。

2.將柿子放在室外5天。

3.把柿子捏扁。捏的時候要註意。不要捏柿子。

4.大概過了十天,柿子就可以吃了。

註意事項:

1,柿餅不能太軟,需要硬。

2、柿子的幹濕程度自己掌握。如果喜歡吃幹的,可以多晾幾天。如果喜歡吃濕的,可以少晾幾天。