蕎麥粥中的飲食禁忌
蕎麥是很多人喜歡吃的粗糧，粥是家常菜中最常見的壹道菜。蕎麥粥的烹飪非常營養和美味。但是吃蕎麥粥也是需要註意的，那麽蕎麥粥中有哪些飲食禁忌呢？
蕎麥:蕎麥不宜與黃魚、豬肝、豬肉、羊肉、野雞、野鴨同食。
2、雞腿:雞腿不宜與野雞、甲魚、芥菜、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦仁、芝麻、菊花及蔥、蒜同食；芝麻菊花壹起吃容易中毒；和李子、兔肉壹起吃會拉肚子；和芥末壹起吃會上火。
3、胡蘿蔔:酒和胡蘿蔔不宜同食，會使大量胡蘿蔔素和酒精進入人體，並在肝臟產生毒素，導致肝病；
4，另外，蘿蔔腹瀉為主，胡蘿蔔為輔，所以最好不要吃同樣的食物。
5.最近的研究表明，經常吃蕎麥不容易導致肥胖，因為蕎麥含有蛋白質，這是壹種營養價值高、平衡性好的植物。這種蛋白質在體內不容易轉化為脂肪，所以不容易引起肥胖。