夏天解暑飲品做法，越多越好。。。最好做法簡單的。
夏日首選——酸梅湯！
酸梅湯：
材料：
烏梅5顆、山楂幹15g、玫瑰果（洛神花）4顆、水1800ml、冰糖25g。
做法：
1、烏梅，玫瑰果，山楂幹放水龍頭下沖凈浮灰。
2、沖好後放入鍋內加水，大火燒開，轉中小火煮20分鐘，放入冰糖關火。
3、晾涼撈出材料。
4、放入水壺冰鎮。
喝的時候可以放兩塊冰塊，腸胃不好的就不要冰鎮了，也不要放冰塊當天喝完即可！
小啰嗦：
a：烏梅，山楂幹在中藥鋪都有，壹樣買個3，5塊錢的就夠壹個夏天用。
b：玫瑰果在花草茶專櫃有，買不到不放；因為放了玫瑰果才是鮮紅，如果不放玫瑰果應該是淡淡的暗紅。
c：放這個量的冰糖會稍微發酸，如果妳覺著不合口味那就適當增減吧！
解暑山楂飲
原料：
山楂幹90克、冰糖1小把、果丹皮2個、清水1.5升。
做法：
1、山楂幹沖洗幹凈，直接放入冷水中，小火慢慢加熱；小火煮的目的是為了把山楂的味道更多的煮出來；
2、把果丹皮切成小塊，放入鍋中；
3、果丹皮下鍋後十分鐘內要攪拌幾次，防止粘在鍋底；如果偷懶的話那就把果丹皮切的再碎壹點，這樣在鍋裏會很快融化掉；
4、至少要煮四十分鐘的時間，山楂飲的口味才會濃郁，如果時間再長壹點效果會更好。出鍋前放冰糖，待冰糖全部融化之後關火即可。
5、在煮制的過程中，會產生很多絮狀物，其實都能吃的，不過把雜質過濾壹下口感會更細膩。
囑咐幾句：
1、山楂幹在大壹點的超市都有賣，中藥店也有，煮之前壹定要仔細清洗幹凈；
2、如果喜歡汁濃汁稠的，則要把糖和山楂壹起同時放入鍋內，糖的份量要加倍，可以換成白砂糖；
3、煮制的全程壹定要保持小火。
4、煮好後要選擇玻璃材質的容器保存，不要在鍋存放較長時間，以免與金屬發生化學反應；
5、自制的飲料不添加防腐劑，所以最好在壹兩天內喝完。
具體的請參考如下網址。
不過本人比較推薦酸梅湯，這個我自己實踐過，味道還不錯！