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菠蘿排骨

悄悄告訴妳,菠蘿不僅是菠蘿,還可以做菜。

1.菠蘿牛肉

牛肉切丁(調料腌制在文案裏),抓起來腌制20分鐘,菠蘿切丁用鹽浸泡5分鐘,牛肉放熱油裏炸至變色,放入菠蘿翻炒片刻,撈出!甜蜜哇!

2.菠蘿排骨

排骨加白醋和水泡出血水,洗凈瀝幹,油熱下炒姜片,酒炒排骨變色,少油加冰糖炒排骨至紫紅色,炒排骨至顏色最高,沸水煮排骨半小時,加入2大勺蒜,香醋,1大勺白糖和少許鹽,將汁倒入菠蘿,撒上白芝麻。

3.菠蘿雞丁

雞胸肉切塊,1湯匙料酒,1湯匙醬油,適量黑胡椒,鹽,1湯匙澱粉,1湯匙食用油,腌制均勻10分鐘,1湯匙白糖,2湯匙醬油,2湯匙番茄醬,65438。

4.鹹菠蘿

菠蘿切塊用鹽水浸泡,黃瓜切塊,瀝幹水分,用4湯匙糖和5湯匙白醋腌制30分鐘。