鴨血粉絲湯家庭簡單做法
鴨血粉絲湯家庭簡單做法如下：
1、燒開壹鍋水，倒入壹大勺味精、鹽、雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙壹下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。
2、把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯裏煮。
3、過壹兩分鐘，把鴨血撈出來，再過壹會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。
4、把粉絲放入燙粉絲的勺裏，在湯裏燙壹兩分鐘，倒進碗裏。
5、再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪壹下，壹碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。