部隊火鍋的起源,真的是用美國人的剩菜剩飯做的嗎?
妳好,部隊火鍋的確是在朝鮮戰爭中形成的美食,而且和美國人食用的食品大有關系。
今天準備做部隊火鍋,部隊火鍋部隊火鍋最早是從韓國流傳過來的,在韓國大多數男人都不會做飯,於是部隊裏的男人們就將各種食材包括通心粉、午餐肉、豆腐、粉條等壹起放到鍋裏煮熟,最後在中間放上壹塊韓國特制的方便面,淋上壹些辣椒醬直接食用,這也是部隊火鍋最初的由來。
部隊火鍋制作簡單,不需要耗費任何的時間精力,而且壹聽名字就知道是屬於男人的美食,可以說非常符合部隊軍人的特點。
在部隊火鍋裏面,方便飯是不可缺少的主角,沒有了勁道爽口的方便面,部隊火鍋吃起來就會寡淡無味了。另外,部隊火鍋裏面會有大量的豆制品,最早可能是想到為軍人行軍補充體力的需要。
現在部隊火鍋越做越精致,食材也越來越豐富,大家也開始關註其部隊火鍋的營養和健康性。
壹般情況下,部隊火鍋的食材不講究對,而是講究葷素搭配,而且它的湯底要比中式火鍋更加清淡,不能吃辣的朋友可以嘗試。
辛拉面部隊火鍋部隊火鍋的主料壹定要有方便面,年糕,辣白菜,午餐肉,余下的食材就可以隨意搭配了,宗旨是有肉有菜,葷素搭配,營養豐富。
把準備好的食材都擺放在壹鍋裏,中間放壹塊韓國方便面,澆上紅彤彤的辣椒醬,撒上辛拉面的調料,澆上清湯或牛肉湯,沸騰的牛肉配上韓國的泡菜酸辣,簡直非常誘人,但味道比中式火鍋還是要清淡壹些。
好了,我是喜歡吃願意做的如意廚娘,更願意和妳分享美食的喜悅,感謝妳的關註,點贊和分享!