銀耳怎麽調好吃
壹、銀耳蓮子羹:
1.銀耳去蒂洗凈、撕成小塊,蓮子去心(防止味苦),分別用清水泡發撈出備用;2.銀耳用小火熬至稍微粘稠,加入蓮子與冰糖,轉大火熬至呈粘稠狀即可出鍋(夏天可放冰箱冷藏後口味更佳)。
銀耳蓮子羹美容效果很好哦
二、銀耳紅棗湯:
1.銀耳泡發,去蒂洗凈,撕小塊;紅棗與枸杞少許備用;2.鍋中加入清水,放入銀耳,大火煮開;3.加入紅棗與冰糖轉小火熬上壹兩個小時即可。
滋補良品
三、茉莉銀耳湯
1.銀耳泡發,洗凈去蒂,撕小塊備用,茉莉花去蒂,清水洗凈備用;2.鍋中加入清水,放入銀耳,大火煮開,加入適量料酒、鹽、雞精;3.盛出撒進少許茉莉花即可。
可潤肺止咳,生津養陰
四、銀耳雪梨羹
1.銀耳泡發,洗凈去蒂,撕小塊備用,梨洗凈切塊備用;2.鍋中加入清水,銀耳,大火煮開;3.加入梨與冰糖,轉小火煮10分鐘即可。