吃葡萄幹的利與弊

1，吃葡萄幹好:輔助治療動脈硬化，葡萄幹確實對動脈硬化有壹定的輔助作用。葡萄幹對缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康尤其有益。葡萄幹含有較多的黃酮類物質，對保護心臟有較好的作用；防癌，葡萄幹、葡萄、葡萄酒都含有白藜蘆醇，具有很強的抗氧化能力，能阻止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。白藜蘆醇對心腦血管疾病和癌癥有壹定的輔助治療意義；吃葡萄幹調節神經衰弱含有少量的B族維生素和鈣，對維持神經的正常興奮性有壹定作用，但需要大量的食物。神經衰弱的人和經常熬夜的人對身體有調節作用。葡萄味酸甜，甜是健脾的味道，有壹定的滋補作用。因其酸味，適量食用可增進食欲。

2、吃葡萄幹的壞處:吃葡萄幹容易引起蛀牙。葡萄幹含有大量的糖分，大量的糖分長時間留在口中會滋生很多細菌，會產生大量的酸，腐蝕我們的牙齒，導致蛀牙；吃葡萄幹容易發胖，而且葡萄幹的含糖量很高，因為100克葡萄幹(約150片)含有350卡熱量，而成年女性壹天的能量需求約為2000卡，吃100克葡萄幹相當於壹個上午攝入能量的壹半。對於節食者來說，這相當於跑步1小時或者遊泳60分鐘消耗多余的能量。