爆漿酸奶麻花的做法是什麽？
主料：
高筋面粉300克、鹽3克、酵母3克、糖45克、玉米油30克、酸奶135克、雞蛋黃2個。
輔料：
糖粉適量。
做法：
1、先把酸奶，雞蛋黃，糖和鹽放入面包桶。
2、篩入面粉，放入酵母，啟動面包機發面程序。
3、90分鐘後面發好。
4、取出面團排氣松弛。
5、分成了16個小面劑子。
6、每個面劑子搓成條，對搓，長大約20到25厘米。
7、對折後很容易擰成麻花狀。
8、都做好，盤上撒上幹粉，二次發酵半小時。
9、半小時後明顯變粗。
10、炒鍋熱油，依次放入做好的麻花。
11、過2、3分鐘後在依次翻面炸熟即可。
12、撈出可以撒上糖粉。