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蒜蓉烤對蝦的家常做法大全怎麽做好

用料 ?

大蒜 3顆

大蝦 500g

料酒,生抽,糖,鹽少許

蒜蓉烤大蝦的做法 ?

大蒜切丁

蝦切開去蝦線

用料酒,醬油,糖, 鹽把蝦腌10分鐘。

大蒜炒香,多放點鹽,出鍋備用。

烤盤刷油,把蝦子碼好。

撒上炒過的大蒜,放入烤箱中烤十分鐘。

撒上蔥花,這道菜就做好了。

小貼士

這種做法的特點是大蒜炒香後開始烤,這樣的話更香,去除了大蒜的辛辣刺激味。