紫菜可以生吃嗎？
紫菜可以生吃，常見的是紫菜包飯。
材料:米飯適量，紫菜適量，火腿腸50g，胡蘿蔔50g，壽司條50g。
調料:肉松30g，鹽5g，雞精5g，壽司醋5ml，芝麻，番茄醬，醬。
練習步驟:
1.在米飯中加入5克鹽、5克雞精和5毫升壽司醋，攪拌均勻。
2.取壹片海苔，用大米均勻鋪開，用手均勻按壓。
3.加入50克火腿腸、50克胡蘿蔔、50克壽司條，撒上30克肉松，擠入沙拉醬，卷成飯卷。
4.把米飯鋪勻，撒上芝麻，翻反面，放上食材，卷起來。
5.切片裝盤，擠入沙拉醬，撒上碎粒，擠入番茄醬。