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辣椒雞丁怎麽做才好吃,在餐桌上很受歡迎?

辣雞丁[用雞丁和辣椒烹制的壹道中國菜的名稱]

配料:雞胸肉、辣椒、胡蘿蔔、花生、花椒、大蒜、蔥、姜、澱粉、料酒、辣醬、醬油、醋。

練習步驟:

步驟1:洗凈換刀備用。

第二步,備用成熟的花生。

第三步,將蔥、姜、蒜、辣椒換成刀備用。

第四步,調汁備用。

第五步,雞胸肉改刀,加澱粉腌制。

第六步,將雞胸肉從肉油中撈出備用。

第七步,將油燒熱,放入蔥、姜、蒜、花椒翻炒,再放入辣椒、胡蘿蔔。

第八步:放入翻炒後的雞胸肉,翻炒花生。

第九步:最後倒入汁液翻炒。

步驟10,還不錯(-ω-`)。