霧霾天氣吃什麽排毒
1、蘿蔔:說到清肺食物,蘿蔔肯定是要排在第壹位的。因為中醫理論裏,肺部和腸道是有聯系的,如果腸道排泄順暢,那肺部排出來的汙染物也會很快排出體外。食用方法上,燉菜,涼拌,做湯都不錯。
2、梨子:不管是鴨梨還是雪花梨,鮮嫩多汁的梨子永遠都是中醫中宣肺止咳的必備佳品。中國用梨來治療呼吸系統尤其是肺部疾病有幾千年的傳統,最出名的應該是秋梨膏或者叫梨膏糖了吧。而新鮮的鴨梨或者雪梨,切片後直接食用,煮梨水,蒸雪梨等都可以。
3、百合:中醫認為百合有清肺補氣的作用,認為百合能提高肺部抵抗外來疾病和汙染的能力,幫助肺排除毒素。百合可以煮粥的時候放壹些,也可以炒菜的時候放,最常見的就是西芹百合。
4、蘑菇:很多人會奇怪,蘑菇怎麽就放到這篇文章裏來了,壹般人不知道,其實蘑菇還是有養肺滋陰的功效。所以,在霧霾天裏,蘑菇也可以用來做清肺排毒的食物哦。蘑菇吃法很多,建議做的清淡些。
5、銀耳:銀耳在中醫裏有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,是各種清肺排毒食物搭配中不可缺少的壹環。用銀耳做原料搭配,雪梨,紅棗,枸杞,百合做成各種各樣的清肺排毒粥品。
6、羅漢果:中醫藥學認為,羅漢果有潤肺化痰,生津止渴等功效,是常見的清肺排毒中藥。壹般羅漢果的是做成羅漢果茶的形式來食用的。在清肺方面可以搭配雪梨做成羅漢果雪梨果茶。