海鮮大咖怎麽做
海鮮大咖的做法步驟
1. 首先把螃蟹放水裏吐吐沙子，蝦去蝦線，金針菇去根洗凈，豆腐泡切兩半（壹定要切開歐，這樣更軟更入味），豆芽洗凈。
2. 在鍋內放入三分之壹鍋的水，將海底撈麻辣香鍋料壹包放入，加入鹽、雞精適量，燒開。
3. 將金針菇、豆芽、豆腐泡依次放入鍋內，再將螃蟹放在這些配菜的上方。
4. 待螃蟹略變紅後放入大蝦，最好浸入湯汁內，更入味。中到大火煮5至7分鐘，待大蝦與螃蟹紅透關火。
5. 這時壹鍋美味的香辣海鮮就做好啦
1. 首先把螃蟹放水裏吐吐沙子，蝦去蝦線，金針菇去根洗凈，豆腐泡切兩半（壹定要切開歐，這樣更軟更入味），豆芽洗凈。
2. 在鍋內放入三分之壹鍋的水，將海底撈麻辣香鍋料壹包放入，加入鹽、雞精適量，燒開。
3. 將金針菇、豆芽、豆腐泡依次放入鍋內，再將螃蟹放在這些配菜的上方。
4. 待螃蟹略變紅後放入大蝦，最好浸入湯汁內，更入味。中到大火煮5至7分鐘，待大蝦與螃蟹紅透關火。
5. 這時壹鍋美味的香辣海鮮就做好啦