茶道紅茶的功效
茶道紅茶的功效是1，紅茶的功效和作用——溫胃養胃
紅茶的暖胃養胃效果非常突出。在武夷山地區，紅茶的溫補養胃效果堪比昂貴的老大紅袍茶，非常適合秋冬季節飲用紅茶。
人空腹喝綠茶，會覺得胃不舒服，因為綠茶中含有的茶多酚有澀味，對人的胃有壹定的刺激作用，空腹時刺激性更大。但是紅茶不壹樣。紅茶經過充分發酵和烘焙而成，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量降低，對胃的刺激性降低。此外，這些茶多酚的氧化產物還能促進人體消化。與綠茶相比，紅茶溫潤柔和，不僅能養胃，還能養心。經常喝加糖加奶的紅茶，可以消炎，保護胃黏膜，對治療潰瘍也有壹定效果。
2、紅茶的功效和作用——興奮提神消除疲勞。
通過醫學實驗發現，紅茶中的咖啡因通過刺激大腦皮層，刺激神經中樞，促進思維的提神和集中，從而使思維反應更加敏銳，增強記憶力；對血管系統和心臟也有興奮作用，加強心跳，從而加速血液循環以利於新陳代謝，同時促進發汗、利尿，從而雙管齊下加速體內乳酸(壹種使肌肉感到疲勞的物質)等老廢物質的排泄，達到消除疲勞的效果。
3、紅茶的功效和作用——生津清熱
根據夏季飲料在中國的銷售記錄，雀巢和康師傅的罐裝紅茶飲料壹直位居前列。夏天喝紅茶能解渴解暑是因為茶葉中的多酚、糖類、氨基酸、果膠等與唾液發生化學反應，刺激唾液分泌，使口腔感到濕潤涼爽。同時，咖啡堿控制視下丘腦的溫度中樞，調節體溫，刺激腎臟促進熱量和汙垢的排泄，從而維持體內的生理平衡。此外，紅茶是壹種極好的運動飲料。除了解暑補水，如果在需要體力和耐力的運動(如馬拉松跑步)前飲用，由於紅茶中的微量咖啡因有提神作用，在運動中保留肝醋的同時，還能促進身體燃燒脂肪供給熱能，使人更加舒適。
4、紅茶的功效和作用——利尿降糖降脂減肥
英國科學家的最新研究證明，紅茶對糖尿病患者有益。紅茶可以刺激胰島素分泌，降低餐後血糖峰值。習慣吃肉制品也很適合喝紅茶，有助於消化和降脂。
在紅茶中咖啡因和芳香物質的共同作用下，腎臟血流量增加，腎小球濾過率提高，腎微血管擴張，腎小管對水的重吸收受到抑制，從而促進尿量增加。這有利於消除乳酸、尿酸(與痛風有關)、過量的鹽(與高血壓有關)、有害物質等。和減輕由心臟病或腎炎引起的水腫。
5、紅茶的功效和作用——消炎殺菌
紅茶中的多酚類物質具有抗炎作用，實驗表明兒茶素能與單細胞細菌結合，使蛋白質凝固沈澱，從而抑制和消滅致病菌。因此，細菌性痢疾和食物中毒患者喝紅茶是有益的，人們經常用濃茶來塗抹傷口、褥瘡和香港腳。
6、紅茶的功效和作用——解毒潤肺
實驗表明，紅茶中的茶多酚能吸附重金屬和生物堿，並使其沈澱分解，這對飲用水和食品被工業汙染的現代人來說是福音。此外，紅茶還具有防齲、健胃潤腸、助消化、延緩衰老、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等作用。
紅茶的歷史演變紅茶的祖先在中國。世界上最早的紅茶是中國明代福建武夷山茶區的茶農發明的。雅山族？。武夷山市村的蔣氏家族是壹個在正山小規模生產紅茶的茶家族，已有400多年的歷史。
正山小紅茶於1610年傳入歐洲。1662年，葡萄牙凱瑟琳公主嫁給查理二世國王時，嫁妝裏有幾箱來自中國的正山小紅茶。從此，紅茶被帶入英國宮廷，喝紅茶迅速成為英國皇室生活中不可或缺的壹部分。英國倫敦早期的茶葉市場，只賣正山小粒紅茶，價格極其昂貴。只有富裕的家庭才能喝，正山小粒紅茶成為英國上流社會不可或缺的飲料。英國人如此熱愛紅茶，以至於逐漸把喝紅茶變成壹種高貴多彩的紅茶文化，並傳播到世界各地。