春卷和春餅有什麽區別?
餡料不壹樣。
春卷和春餅不壹樣。春餅主要是蒸或烤面糊,卷蔬菜,如蔥絲、肉絲、炒豆芽、雞蛋絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲等。,然後抹點醬。吃起來清爽飽滿。
春卷的種類很多,有豆皮春卷、豆沙春卷、鴨肉春卷等。春卷和春餅的主要區別在於餡料。春卷包好面皮或豆皮後,要放在鍋裏炸,最後呈現酥脆的口感。
春卷和春餅不壹樣。春餅主要是蒸或烤面糊,卷蔬菜,如蔥絲、肉絲、炒豆芽、雞蛋絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲等。,然後抹點醬。吃起來清爽飽滿。
春卷的種類很多,有豆皮春卷、豆沙春卷、鴨肉春卷等。春卷和春餅的主要區別在於餡料。春卷包好面皮或豆皮後,要放在鍋裏炸,最後呈現酥脆的口感。