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沙冰的做法大全

沙冰的做法如下:

主料:紅豆100克、涼水800毫升。

輔料:煉乳適量、冰塊適量。

步驟:

1、紅豆準備壹碗。

2、沖洗壹遍,泡涼水兩個小時左右;紅豆即使沒有完全泡開,也不要緊。

3、將泡好的紅豆入養生壺中,加入800毫升涼水水,沒有養生壺就用砂鍋、煮鍋、電飯煲、高壓鍋都成。

4、選擇煲湯功能,定時60分鐘。

5、紅豆煮好了,顆粒分明,用勺子壹定要輕輕挖上來晾涼後使用;趁熱可以喝碗湯,補氣血而且腸胃舒服。

6、提前凍的純凈水的冰塊準備好。

7、將幾塊在料理機中,打碎,量不能太大,因為打碎的冰會積在下面,轉不起來,少量多次最好了。

8、將打好的冰碎放進小碗裏,上面再舀幾勺晾涼的紅豆,淋上煉乳,又甜又香,慢慢吃,更能品味其中的涼爽和快感。