巴努火鍋的牌子在哪裏？
巴努毛肚火鍋創辦於2001，開創了毛肚火鍋品類。覆蓋北京、上海、Xi、蘇州、鄭州、無錫等20個城市。並在重慶設立底料研發和加工基地。
發展歷史
4月21，21，巴努毛肚火鍋第壹家店正式開業。2001年6月，巴努毛肚火鍋骨湯研制成功。
2002年初，野生菌湯研制成功。隨後，改變火鍋歷史的三味鍋被發明，宣告了多元化火鍋的到來。
2006年7月17日，重慶巴努食品加工廠成立，實現了所有火鍋底料人工油炸的專業化和規模化，保證了所有巴努毛肚火鍋的食品安全和口味統壹。
2009年9月，巴奴進入河南鄭州，將鄭州定為運營總部，以鄭州為中心進行成長轉型和二次創業。
2012 8月18日，巴奴無錫店開業，巴奴也搭建了通往華東市場的跳板。
2014年2月，巴努毛肚火鍋榮獲“2014年度河南餐飲企業”。
2065438+2008年2月28日，巴努毛肚火鍋在北京召開發布會，宣布正式入駐北京。？
2022年3月22日，巴奴總部遷至北京，創始人杜是首批成員之壹。
品牌故事
清末民初，重慶江北碼頭上每天急需補充營養和體力的巴努人驚喜地發現了壹道美味:毛肚。節儉的巴努人每天都要去河邊尋找人們宰殺水牛後留下的牛肚等內臟，然後用河上的石頭搭起殘鍋，用辣椒、花椒烹制，頓時又辣又香。
後來巴努人對材料和調料的研究越來越用心，也積累了大量選料和燙毛肚的獨特技藝。幾經流轉，成為巴蜀壹絕——毛肚火鍋，又稱巴努毛肚火鍋。
巴努人每天都在江邊“煮”美味的毛肚。懂得經營毛肚的攤販如貓如虎，制作毛肚火鍋，沿街叫賣，成為江北家喻戶曉的美味。民國23年，重慶壹家小飯館把它從擔頭搬到了餐桌上。四川火鍋起源於重慶，歷史上重慶火鍋原名毛肚火鍋。老重慶人壹直把毛肚火鍋視為最具代表性、最正宗的重慶火鍋。
巴努是追蹤者，追蹤者發明了火鍋。創始人杜為發揚團結同心、逆流而上的精神，將其命名為巴努。
參考以上內容？百度百科-巴努毛肚火鍋