番石榴的皮可以吃嗎？番石榴要軟化後才能吃嗎？
番石榴是壹種吃起來非常方便的水果，不需要去掉中間的籽，而且果皮可以食用，洗幹凈就行。那麽番石榴吃起來軟嗎？如何看番石榴熟了沒有？
番石榴皮可以吃嗎？
番石榴皮是可以食用的，番石榴皮營養非常豐富，可以補充人體所需的多種維生素。番石榴的皮比番石榴的果肉更清脆爽口。吃番石榴前先把皮洗幹凈。番石榴營養價值高，維生素C含量比柑橘高8倍，比香蕉、木瓜、西紅柿、西瓜、菠蘿高10倍。番石榴還含有豐富的鐵、鈣、磷，其中鐵的含量比其他水果好，最好連皮壹起吃。
番石榴吃前要軟化嗎？
不壹定，只要熟了就可以吃。番石榴只要熟了就可以吃，不管軟不軟，只是硬番石榴和軟番石榴的味道略有不同。硬的番石榴果肉脆嫩，口感更酸更多汁，而軟化的番石榴會軟糯，具體選擇可以根據自己的口味。如果喜歡吃軟而甜的番石榴，可以先軟化催熟再吃，但軟的番石榴相對容易變質。建議吃之前確認壹下。
如何看番石榴熟了沒有？
1，捏手:成熟的番石榴皮會同時柔軟有彈性，而未成熟的番石榴會很難捏。？
2、聞:拿起番石榴聞壹聞，會發現番石榴會有壹股甜甜的香氣，沒有成熟的番石榴幾乎沒有明顯的氣味。？
3、看外觀:未成熟的番石榴知道皮膚顏色是青色的，而成熟的番石榴皮膚開始起皺，顏色壹般是淺綠色的，與未成熟的顏色不同，可以仔細辨別。
如何催熟番石榴
1，自然催熟:石榴本身和蘋果壹樣有乙烯，所以壹段時間後會自行催熟。如果想加快練習速度，可以把番石榴密封在保鮮袋裏，保證乙烯的濃度盡可能高。壹般3-5天後，番石榴就可以自然成熟了。？
2、蘋果催熟:如果妳覺得番石榴本身還是太慢，可以把番石榴和蘋果放在壹起催熟，蘋果簡直就是天然催熟劑。？
3、大米催熟:將未成熟的食材埋在大米中的做法在農村也是經常見到的，因為作用可以放置番石榴本身的乙烯損失。