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番茄餃子的餡料怎麽調

番茄餃子的餡料方法如下:

1.將雞蛋打散,放入油鍋中煎炸,用鏟子將蛋卷壓成碎雞蛋。

2.將胡蘿蔔切成胡蘿蔔絲。

3.在油鍋裏翻炒胡蘿蔔丁,在鍋裏翻炒雞蛋丁和西紅柿丁。

4.將豬肉餡放入鍋中,加入鹽、雞精和香油,攪拌均勻。

5.準備壹碗面粉和壹碗水用來處理餃子皮。把餡包在餃子裏,鍋裏煮餃子,馬上上桌。