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包包子手法慢動作怎麽做?

準備材料:搟好的面皮,包子餡。

步驟:

1、搟好面皮放在左手上,放餡料壓實。

2、右手食指和拇指放在離我們身體較近的壹端,然後同時向裏用力捏緊,完成包子中間的褶。

3、 然後右手食指放在圖中的位置,向裏收緊捏牢,捏好右邊第壹個褶。

4、右手拇指放在圖中位置,向裏收緊,完成左邊的第壹個褶。

5、重復第3步,完成右邊第二個褶;再重復第4步,完成左邊第二個褶。就這樣,右邊壹個、左邊壹個,直到包子末端,將其捏牢即可。

6、壹個漂亮的麥穗包就捏好了。

7、整理後的包子。