冰箱的合適溫度是多少?
冰箱的冷藏室最好設置在4-8度。
如果溫控器是機械式的,溫控器的數字檔大小要根據季節環境溫度來調整,夏天要調整在較小的數字檔,春秋兩季要調整在中等檔,冬天要調整在較大的數字檔。冷凍室溫度保持在零下18,冷藏室溫度保持在1-10,最好保持在4-8。
冷藏室溫度過高和過低的影響
第壹,冰箱溫度過高。
對於冰箱的冷藏室來說,如果溫度設置過高,我們儲存的食物就會變質。很多時候,因為1-2℃的溫差,冰箱的保鮮性能會發生很大的變化。
因為1-2度的較高溫度,壹些本來可以保存更長時間的食物,放壹夜就可能變質。這種現象在夏季最為明顯。
二、冷房溫度太低
冷藏室的重要作用是保持我們需要吃的食物的新鮮;可以說在夏天,是為了防止高溫天氣,讓食物變壞。
入冬後,它更像是寒冷天氣地區的保溫間,保證食物不會被寒冷的溫度凍住。