如何做餡餅又軟又好吃？
該方法如下:
準備材料:中筋面粉400g，亞麻籽油50g，開水150g，冷水100g，鹽適量。
1，稱400克面粉，放入盆中。
2.邊倒開水邊用筷子攪拌。當妳看到雪花形狀的面粉，切換到冷水和面團。
3.用濕布蓋上，醒30分鐘。
4.準備亞麻籽油。
5.醒發面團分成三份後，將其中壹份卷成圓圈。越薄越好，層越薄。
6.撒上適量的鹽，抹勻。
7.將適量的香油倒在面團上。
8.均勻地塗上油，然後卷起來。
9.然後將軋制的帶材卷繞成蛋糕坯。
10，或者從面團的半徑上切。
11，沿半徑向上卷。
12，封上妳的嘴。
13，站起來，扭，壓平。
14.用搟面杖搟壹個圓餅(搟的時候用搟面杖很容易從中間往四周搟)。
15，電烤盤預熱，加入適量亞麻籽油。
16.將生坯放入蛋糕盤的蓋子中加熱。
17，中間翻壹次，看到兩面都是金黃色的(不要太久，會很容易燒餅)。
18，把棋子拿出來放在盤子裏。