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涼拌羊棲菜的做法,涼拌羊棲菜怎麽做好吃,涼拌

1.羊棲菜用水泡洗幹凈。

2.煮鍋燒開半鍋水,水中倒入兩湯匙的料酒,將洗好的羊棲菜放入煮鍋裏焯水3分鐘後撈出沖涼。

3.3、切好蒜末、香菜和小紅椒備用。

4.將羊棲菜捏幹水分放入涼拌大碗裏,放入切好的蒜末、香菜和小紅椒。

5.放入少許鹽和壹湯匙的生抽拌勻。

6.按個人口味放入適量的香油、雞精、香醋拌勻。

7.盤中鋪上生菜葉,將拌好的羊棲菜放入盤中即可上桌。