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沙鍋,瓦罐,陶瓷煲,這三個有什麽區別啊?最好有圖片

砂鍋主要是煮壹些簡單容易熟的食品,瓦罐和陶瓷煲適合煨湯,但是瓦罐適合煲大骨、排骨、雞肉等需要保持原味的湯,陶瓷煲現在家庭普遍都是使用這個,使用起來方便、安全而且好清潔。

沙鍋就是用石沙和土沙加粘合物燒制成的。用起來挺透氣的。適合燉有腥味的東西。瓦罐是用挑選過的純籬笆燒制的,燉東西能夠保持食物的原汁原味,比如燉雞就很好。陶瓷煲的制造工序要多得多,材料也更復雜。是用上好的籬笆加些相應的化學原料,面上再上的壹層鈾。適合煲奶湯之類的壹些東西。