腎花和腎的區別。 風味、味道和用途。1，風味口感:腰花口感酥脆，含脂肪，適合煎、炸等烹飪。腰子嫩，氣味重。吃之前需要洗凈，可以火鍋也可以油炸。2、用途:腰花是壹種很好的食物，可以作為菜肴、燒烤、炒菜的調料單獨食用，腰花的食用價值很高，可以做火鍋的配料。 上篇: 明天之後抓到鰣魚的機會在哪裏？ 下篇: 阿魏有什麽作用？