花生油的壓榨方法
主料:花生油1000g? 輔料:榨油機1臺
步驟壹:榨油機提前預熱30分鐘左右
步驟二:把發芽和壞的花生米挑出來不要。
步驟三:烤箱預熱160度,把處理好的花生米放在烤盤上面,鋪上壹層,放入烤箱烤7-10分鐘,主要是去掉花生中的水份,註意別烤太久,不然榨不出油。
步驟四:榨油機預熱後,趁熱把花生米倒進榨油機的油料漏鬥裏。
步驟五:按下榨油機的啟動開關,油渣先出來,花生油從另壹個出口流出來了。
步驟六:倒入容器裏面,剛剛榨出來的油會比較渾濁,需要靜置8小時以上。
步驟七:靜置後,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。