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我想做壹個和雞蛋顏色壹樣的黃色真蛋。如何制作?

準備材料:雞蛋5個,鹽。

處理方法:

1.用清水洗凈雞蛋皮。

2.在小雞蛋頭壹側打洞,倒出蛋液,加鹽攪拌均勻。

3.用剪刀將蛋殼修剪成好看的圓形(方便填蛋)。

4.蒸籠上放模具固定蛋殼,蛋液灌至八分盛入模具。

5.鍋內蒸好後關冷水至最小火,蒸20分鐘。

6、蒸好的真雞蛋剝殼,做菜。