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人參和蘿蔔可以壹起吃嗎?

相信大家在飯桌上都吃過蘿蔔,人參是滋補保健品。那麽妳具體了解過蘿蔔和人參能不能壹起吃嗎?因為有些食物是禁忌的,所以我們在日常生活中也不能忽視這個問題。下面具體分析壹下蘿蔔和人參能不能壹起吃。

人參與蘿蔔,“理”是功能的對立面。

-人參有很強的滋補作用,蘿蔔有順氣作用,人參補氣,蘿蔔解氣,兩者是相反的。

專家判斷:此“氣”非彼“氣”

吃人參忌吃蘿蔔不僅是民間傳統,在壹些古今中醫書籍中也有記載。它的依據是人參補氣,蘿蔔放氣,兩者都會消解人參的滋補作用。

但人參補充人體內的元氣,中醫中的元氣是指人體生理活動的基本功能;蘿蔔放氣,這裏的氣是指腸胃消化不良引起的脹氣。現代營養學研究證實,蘿蔔中含有豐富的澱粉酶,可以幫助消化,消除脹氣。同時服用人參和吃蘿蔔應該沒有什麽禁忌。

蘿蔔和人參不能壹起吃,因為它們屬於同壹種食物,所以我們在吃人參的時候不能吃蘿蔔,所以要註意這些常識,這樣才能充分發揮這些食物的保健價值,有效避免其他不良影響。