立冬吃什麽？

上海人在冬天的至日吃餃子。

吃湯圓是初冬的傳統習俗，尤其是在長江以南。在上海的南方，現在是冬天吃湯圓。以前上海人最講究吃湯圓。他們在家宴上品嘗新釀的甜白酒、花糕和湯圓，然後用肉塊祭祖。

“湯圓”是冬季至日的壹種必不可少的食物，它是壹種由糯米粉制成的圓形甜點。“圓”意味著“團圓”和“圓滿”，在冬天的至日吃湯圓也被稱為“冬天的至日團”。民間有句話叫“吃湯圓老壹歲”。冬季至日團可以用來祭拜祖先或給親戚朋友送禮。

在過去，上海人最講究吃餃子。古人有詩說:“家家打米做湯圓，知是明朝的冬天至日。”“圓”就是“團圓”、“圓滿”的意思。在冬天的至日吃餃子象征著家庭和睦和吉祥。

擴展數據:

“立冬”是冬季的第壹個節氣，始於165438+的6月7日或周日，止於10月22日或23日。冬天的開始，就像春天的開始，漫長的夏天和秋天的開始，標誌著農歷壹個新季節的開始。

傳統上，中國人經常把這壹天視為冬天的開始。根據氣象學，連續五天平均氣溫低於10℃為冬季，連續五天平均氣溫低於10℃-20℃為秋季。當廣東進入初冬的時候，仍然是真正的秋天。